Alcohol vrije cocktail: gingerale

Gingerale: of ook wel een heerlijk gember drankje. Gember is super gezond, omdat het een goed anti-oxiderend effect heeft. Met dit drankje blijf je lekker fit en fris. De smaak is voor sommige even wennen. Maar zeker de moeite waard om te proberen.

Voor 4 glazen:

  • 100 gram gemberwortel
  • stuk citroenschil
  • 2 eetlepels suiker
  • 6 dl koolzuurhoudend water

Schil het stuk gemberwortel en rasp het grof. Breng 1 dl water aan de kook met de gember en een stuk citroenschil. Laat dit 20 minuten trekken. Zeef de massa en los de suiker er in op. Laat de siroop afkoelen. Giet in ieder glas 2 eetlepels van de siroop en vul verder aan met koolzuurhoudend water.

Calorieën per glas: 40 kcal